IL GUSTO È DI FAMIGLIA
Correva l’anno 1982 quando abbiamo lasciato la terra del sole e dei sapori veraci, decisi a portare un angolo di Campania nel cuore del Nord Italia: a Merate.
CRISTIAN MARASCO
NATO PER FARE LA PIZZA
“Da bambino sognavo di fare il pizzaiolo, ora lavoro con gli occhi di un bambino”
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La nostra è una cucina autentica e verace che affonda le sue radici nella tradizione gastronomica campana, quella dei sapori semplici ma intensi, degli impasti fatti a mano e dei profumi del Mediterraneo.
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